Bismillahir Rohmaanir Rohim & Assalamualaikum buat sahabatku..
Tahukah kawan-kawan nama saintifik bagi pokok kucai adalah allium schoenoprasum. Pokok daun kucai ini merupakan sejenis pokok sayuran yang hampir menyerupai pokok bawang dan ianya pula berasal dari lingkungan keluarga lili.
Sumber: http://non-datin-diaries.blogspot.com
Di dalam masyarakat melayu kita amnya menggunakan daun kucai ini sebagai salah satu menu yang wajib ada bagi menyediakan menu hidangan bergoreng. Biasanya antara masakan yang sering kali digunakan didalam masakan daun kucai ini adalah kueh tiew goreng, cucur udang, jemput-jemput dan sebagainya.
Daun kucai memiliki pelbagai khasiat seperti mempunyai vitamin B, vitamin C dan karotin. Bukan itu sahaja malahan ia juga mampu untuk mengubati pelbagai jenis penyakit wanita terutama dari segi penyakit keputihan dan sakit senggugut. Bukan itu sahaja malahan ia juga dikatakan berupaya merawat darah tinggi dan membantu melancarkan sistem pembuangan najis dalam tubuh.
Sumber: http://foodphotoblog.com
Daun kucai mempunyai antisepetik yang tersendiri kerana ia mampu untuk membunuh kuman bakteria dalam usus di samping menjadi perangsang dalam proses pengecutan serta proses pengembangan usus. Bukan itu sahaja malahan ia juga akan melancarkan darah, sekali gus menghindarkan pembekuan darah dalam badan.
Cara rawatannya adalah dengan menumbuk daun kucai sehingga lumat dan kemudian di kacau bersama dengan air panas. Di minum pada setiap pagi. Apa pun anda dinasihatkan berjumpa dengan doktor dahulu sebelum melakukannya sendiri 
Update: Mak cakap bila daun kucai dah tua dia akan mengeluarkan bunga hii.. cam lawak pulak.. selalu bunga akan keluar dulu ini bunga keluar kemudian huuu..
cantik pulak bunga daun kuchai ni Suri. baru hari ni nampak gambar bunga dia. Khasiat dia memangd dah tahu lama dah….
apa pulak tak kena ni Suri?
susah nak komen..kena masuk
home page lepas ke entri baru
boleh komen..
SBC
cantik…begitu juga manfaatnya bagus sekali
zul
kenapa… ym saya ya:(
salam..
wahhh..bagusnya khasiat daun kucai
ni baru tahu..saya memang suka..
kalau boleh lebih sket daun kucai nya erk?
he he..
salam..
suri suka bro lagi klu buah kueh tiew basah bubuh lebih tak per.. rasa cam mkn daun2 plk heee
Kueh Tiew basah memang layan dengan fish ball
memang sedap campur ngan kuew tiow mau plak dgn char kuew tiow lg syok..:)
akubiomed
alah mudh jer nak buat tu
semudah 1,2,3
life kami..
bubuh kerang sekli..
letak togeh..
tabur atas daun kucai
heeee
wow……rupa2nya….baru tau…terima kasih
yaHo!
sama – samalah..
wahhh berkhasiat juga ni
Terkini : Slower Is Better
beli ya
hmm..kalau org tersayang senggugut belikan dia kueh tiew dgn cucur goreng ok tak?
erk bolhlah juga ..tapi buat sendri lagi bagus sb kita blh taruk daun kucai byk2 hee..
Daun kucai sangat sedap. Rupanya berkhasiat juga. Rahsia alam milik Allah, penuh dengan kegunaan untuk manusia cuma kita yang tak tahu.
Cantik bunga, kombinasi hijau putih. Sejuk mata memandang
ya mmg bagus dan byk khasiatnya..rasanya mahu sahaja di makan bgtu shja
mau ambil jadikan wallpaper ker heee
baru tau khasiat daun kucai. thanks for sharing
terima kasih kerna membacanya
biasanya daun kucai ni saya selalu masukkan dalam menu mee hoon goreng… tak tahu pulak khasiatnya..
mmg sedap jika di masak bersama me..
dah tahu nnti blh bubuh byk2 dlm mee tu nnti
Alahai tak tanam pokok kucai lak di rumah. Melepas kawe… Suri, daun lalang ada khasiat tak? Shhh…
daun lalang? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
kena cari iimu tu dulu kat majalah .. buku..google…yahoo..fb erk…
AlamS…NAMPAKNYA ADA KERJA SEKOLAH NAK BUAT PASNI SEBAB BRO Ismail dah mula tanyer huuuu
Bestnya buat tauhu lembut goreng bubuh daun kucai
ha.. satu resepi yg menarik
mau cuba juga
agak? pahit tak rasanya? huhu
taklah terllu pahit biasa2 jer bro.. klu makan daun betik mmg sah pahit huu..
cucur kucai ada kan.
ada apa tak der pula
rumah sy mmg tak pernah tinggal pokok kucai..sy mmg tak suka bau dia..tp kalau dah masuk dlm cucur udang..bapak ahh..mmg sedap
erk..bapak ????
aisem hemmm..hemm…
sampi bapak d sebut? cucur ..cicir nenek ngak ada kah heee..
p/s: eh daun kucai dia ada klrkan bau ker? hiiii
ada lah kak suri..bau nya mcm tak berapa nak sedap..sy tak suka bau dia..mungkin org lain suka..mcm taugeh pun sy tak suka bau dia..eii, x sedap baunya
dila
hik..hik.. bsalah tu..ada suka tdk..asal jagn tak mankn nasi dah le.. kot2 dila diet manalah tahu heeee
Bb tak suka daun kucai..tak boleh telan..
tak suka tak apa huu…
Owh, ingat daun kucai biasa2 je.. Rupanya ada jugak yang boleh dijadikan penawar penyakit.. Nanti bolehlah suri cari khasiat daun bawang pulak, kan hampir sama sebab Jai pernah tersalah beli & confius mna 1 daun bawang ngan kucai..he3
khasiat daun bawang..
lOh haaaaa.. ni satu lagi kerja sekolah adoiiii…
Insyalalh bro jai akan di cari heee.. moga ada kelapangan akan di study bab tuh huuu..
cari ..cari ..carilah suri hiii
saya mmg ada tanam pokok kucai ni. tapi blm pernah pula ia berbunga.
yang pasti ianya tahan lama walaupun lama tidak disiram
hee. dia malu tu hoo…
tapi klu daun bawang kalo mahu di siriam kena sllu tapi tak blh terllu kerap pula..nanti daun bawang cepat layu dan mati heeee
erk..ni kan posting ttg daun kucai suri bukan pasai daun bawang daa…
adUS!!!
Satu lagi Palmose baik untuk sengugut boleh dibeli di farmasi berdekatan
hee.. baik suri tak seterus itu “senggugut” bahaya juga ya huu..
daun kucai banyak kegunaan dia… tapi memang sedap buat masak campur dengan char kuey tiaw..
sedap hurm… jom makan
saya suka artikel ni, sbb saya jenis suka menanam pokok pokok kecil macam ni masa dulu
hee.. kt umah suri di melaka mmh mak rajin bertanam
nlg jer dia idup nnti asal di siram air ok lah tu 
klu tak der tanah beli pasu hee..
tahu makan je, suri
yang lain2 tak tahu
hehe
hee.. apapun kena amik tahu juga sn khasiatnya byk heee
cantik la kalau da berbunga..bukan takat cantik banyak lak khasiat dia..
makan mmg sdap khasiat dia pun blh tahn juga heee
Suka juga letak kuchai ni dlm masakan sya terutama mee goreng. Selain dpt memeriahkan rupa hidangan ia juga sedap & berkhasiat !
memeriahkan hee… sb ada macam2 kala kan kak heee:)
p/s:kak bt mee goreng mamak ker?
mee goreng melayu heh
mekar
haa pertama kli dgr mee gorg mlyu hee..
info menarik… baru pernah dengar saya tentang menatang nih..
erk ni bukan binatang nik makanan ar huuu
hahaa aku sangat suka makan cucur daun kucai ekekee
rasa eank sekali
salu makan kucai bila mkn char kuew teow je huhu…takpun bila beli cucoq jagung.. kat rumah memang tak penah masak guna kucai huhu taktau le nnt kot dh kawen
hik..hik..try baru tahy geeee
tak pnah tau khasiat daun kucai ni.. sbelum ni tau makan jer.. hehe..
dah tahu apsni kena makan lebih sikit heee
tak tahu pula tentang khasiat daun kucai ni..
take note sekrang juga hihihi..
wah, bes la post ni. nk gune skit dalam web sy ok x ek ??? hehe. (skit je =P)
harap dapat kretkan sumber tersebut di blog ini.
terima kasih..
kalau buat perhiasan pun cantik ga tu
ha..letak tepi/keliling pinggang.. heee
feveret saya ni.. baru jer tengah hari tadi makan daun kucai
wah sekli makan khasiatnya sudah pasti ada
baru aku tau khasiat dia… terima kasih suri…17
sama-sama kembali
daun kucai my feveret…sedap bila ditumis bersama telur tau…setiap hari pasti ada masak kucai tumis telur,sedap…tp br tau khasiat daun kucai ni…patutla senang ke tandas…
hee.. maksud kawan masa nak mask telur dadar tu kita camur daun kucai ar gitu? heeee