Bismillahir Rohmaanir Rohim & Assalamualaikum buat sahabatku.
Setiap makanan yang dihidangkan rasanya tidak lengkap sekiranya menu sayur-sayuran turut ketinggalan menaiki bas. Mengikut satu kajian makmal membuktikan bahawa memakan sayur – sayuran hijau sebenarnya mampu mencegah seseorang itu dari terkena penyakit katarak mata.
Apa yang terkandung didalam sayuran hijau ini adalah ia mengandungi antioksida di mana kita boleh mendapatkannya melalui sayur-sayuran yang berdaun hijau seperti bayam dan kangkung.
Pengambilannya menu diet berdaun hijau ini juga mampu menahan mata kita dari terkena pencahaya sinaran ultra violet yang sebenarnya menjadi punca utama mata seseoranng terkena katarak mata.
Dakwaan ini telah disampaikan oleh para pengkaji Amerika yang menemukan antioksida lutein dan zeaxanthin yang dikatakan hampir sepuluh kali lebih mujarab jika dibandingkan dengan vitamin E dalam melindungi sel mata dari kerosakan yang disebabkan ultra violet.
Namun begitu menurut kajian dari Ohio State pula, dalam kajian biokimianya menyokong sayuran hijau akan dapat membantu melindungi mata. Dan katarak adalah salah satu penyakit mata yang boleh menyebabkan kerosakan lensa mata dan boleh membawa masalah kepada penglihatan yang serius di mana 71% daripada mereka yang berusia 85 tahun akan mengalami katarak mata serius, mempengaruhi penglihatan mereka. Penyakit ini lebih banyak dihadapi oleh wanita berbanding lelaki.
sayuran hijau memang terbukti baik untuk kesihatan..
naimulfirdaus have post…kesilapan dalam rancangan Maharaja Lawak
b3njy Setuju sangat tu … ada menu menarik ke ?
naimulfirdaus
mudha juga untuk penghadaman
benjy
sayur goreng ok jer..campur bawg merah putih, ikan bilios goreng cam bsa heee…
pastu panas2 kita gatah jer heee
alhmdulillah,sy sgt sukakan sayr bayam..tp kangkung tak berapa..kalau buat sup sayur tu mmg sedap sgt letak bayam..tumis bawang putih n merah, letak ayam, carrot, kentang dan syur bayam mmg terasa manisnya! emm, jadi kongsi resipi plak kt cni
heeee yang soup mg sedap dibuat makan..klu kena nasi putih sama sambal belacan haaa…
dah resepi plk
tak kisah dila asal ada ilmu suri terima jer dgn hati terbuka 
bila lagi ak undang chef jemputan klu cik dila tak memulakannya dulu
sedap tu!!! lepas tu ada telur dadar (pastikan telur bukan tiruan xD)
memang lengkapla set bujang untuk TE yang bujang ni
TE
catat apa lagi dok nnti tercegang jer kat dapur hee..
ya pastikan telur ori hik..hik..
Alamak ! … b3njy tak suka makan bayam …
benjy
asal ada hijau bkh jer makan bro..saur sawi pun blh makan..
dari makan makn segera lagi bhya bro heee
Salam admin,
Di sini saya nak kongsikan satu tip yang sangat mudah dan mungkin juga dikatakan sebagai lucu dalam nak memilih sayuran yang baik.
Maksud saya baik di sini ialah yang bebas dari penggunaan racun-racun kimia untuk melindungi sayuran dari serangan serangga perosak.
Caranya ialah pilihlah sayur-sayuran yang ada kesan dimakan oleh serangga. Ini kerana apabila ada kesan dimakan oleh serangga, itu maknanya sayuran tersebut tidak digunakan racun.
Mudahkan,hehehehe.
salam PBP
ya tu mmg sayr yg origainal sahabat heee..berulat makan serangga tu ar mmg elok.. sb tak guna racun dlln bahan kimia heee
terima kasih atas perkonsian sahabat tu ..teruju kami di btnya heee
Nak confident lagi, cari sayur yg masih ada ulat. Itu maknanya ulat yg mkn sayur tu tak mati, kita mkn sayur pun tak mati. kalau sayur yang tak ada ulat tu mungkin sbb ulat yg makan sayur tu dah mati sbb termakan racun. heheheh
melawak je ye. ini petua songsang ni
Ulat mempunyai sumber protein yang tinggi …. tolonglah percaya …. hehehe
Tak nak la. Banyak lagi benda lain yg boleh jadi sumber protin
Betul ulat adalah sumber protin yang tingga. Di Sarawak ulat sagu di makan
kak nora
saya tahu mana satu komen kak bernada gurau atau tdk ekekeke.. sb dah terbiasa ke laman blg kak hooo..
benjy
he…tapi jgn makn ulat yg sebaragan plk adeiii..
kak nora
makan ikan ada sumber protein gak
akubiomed
saya paling gli tgok ulat gemuk tu bila duduk dlm kayu..apa nama ulat tu yah eeee
asal syur je
hijau ke, biru ke, semua saya suka
tak ada lauk lain pun tak kisah
asal saja ada sayur
Sayur biru ? wahhh … ada mutasi ke ?
ada benjy, sayur kobis kaler purple (lebih kurang biru la tu !)
tehr
saya suka garah sayur tanpa nasi
benjy
glup..cuba inagt betul2 en benjy…
mekar
dah lupa sush juga..mujur ada org ingatkan hee..
Abang ipar saya baru buat pembedahan mata membuang kataraks. Bila bawak motor sorang-sorang pun boleh masuk longkang, baru nak buat pembedahan
Biasalah tu selagi tak masuk longkang mana nak beringat … bagus juga kalau dah masuk longkang kan … hehehehe
Setinggi-tinggi terima kasih pada longkang
mak ai! takut lak dengar cite ni…kena makan sayur banyak2 lepas ni….
budak2 susah benar nak makan sayur. terutama sayuran hijau
kak nora
harap pasni mata abagnya akan pulih segera..pastu lu bwk moto still masuk longkang sush gak nak jawb tu heee
benjy
mmg tak patut kata bgtu..prkra dah berlaku huuu..
kak nora
owh halaia…sabar jelah bila ada org berkata bgni,
suri senyum jer
syaf
makan sayur2 byk manfaatnya..bukan sb nak rawat mata tapi memudah sistem pembuangan kita berjln dgn lancar
mekar
kena buat makan jejari mesti dia suka..
sayur2..tak lengkap kalau takde sayur..ulam raja pun jadi..hee
Ulam raja cicah sambal belacan best Oooo.
sedap tuu!! motivasi untuk makan, tapi berhenti sebelum kenyang ecece..
Kat depan rumah kat kampung banyak pokok ulam raja. Dahtebas pun tetap tumbuh jugak. Cuba gak bawak benihnya ke nak tanam kat bandar. Haram tak mau bercambah. Dah jaga dengan penuh kasih sayang pun tak tumbuh jugak. kalau tumbuh pun, mengerekot hidup segan mati tak mau
tanah kampung biasanya tak terdedah dengan anasir2 jahat. masih “suci”. Kalu kat bandar ni udara tak segar. pencemaran pun berleluasa. tanaman pun susah nak menjadi !
TE
nak mkn ulam raja kononnya berharap jadi raja bola
kak nora
mungkin ia tak cuku perhatian tu ..
ce kak nnyi sure dia subur heeee
benjy
buat org lapar ar
TE
dah berdiet pula hee… llki klo gmuk apa salhnya geeee
mekar
mungkin juga..tanah sana kg apa jua tanam semua sesui idup.kt bandar sush nak hdup huu… sb dia tak di ajar cara hdup di pasa bandar hooo..
oh lensa mata tu nama saintifiknya pupil (betulkan kalau TE silap)
Pupil tu macam murid2 sekolah je maksudnya … betul ke ?
ha’a, pupil tu anak mata he
TE
bukak kelas sainsnya
benjy
tak tahu terus bertanya..bertanya takan pula anak mata teady bear..
TE
mula menjawb dgn gaya profesornya
Terus terang cakap, memang tak minat makan sayur.
Pucuk paku masak lemak cili padi sedap OOoooo. Rugi tak rasa.
Jangan lupa cek mata selalu
hisyam
rugilah bgtu huuuu.. ;(
benjy
buat suri terkecur plk heee
kak nora
sllu cek tahu mata rabun jauh..silau pada cahaya huuu.. sya rimas memakai cermin mata huuu..tu ar hakikatnya…
anak-anak di rumah semuanya suka makan sayur..
Anak b3njy yang bungso tak mahu makan sayur … dia akan muntah bila makan sayur … apa cara nak pujuk yerrr ?
Suruh dia tengok cerita popeye
dulu masa mekar kecik2 pun tak suka makan sayur. sampai dipaksa abah. tapi bila dah besar otomatik suka pula makan.
mus
jika di ajar dair kecil mesti mau punya jika kena caranya
benjy
ayah kena makan sayur depan anak2 ckp akan kelebihn klu makan sayur..kurg makan sayur akan jadi apa heee…
kak nora
satu cadangan yang bagus sb ank2 suka tgok kartun tu heeee
mekar
bila dah tahu khsiat dan kebaiaknnya kita akan mkn sayur satu jenis sayur jer kan hee…
bayammm..sedapnya masak lemak or masak air..ehehe
alhamdulillah..chii wat masa ni ske l g mkn sayur..kalo mkn xde sayur..rasa mcm x lengkap plak :p
Antara banyak2 sayur hijau b3njy tak suka makan bayam … entah kenapa …
kalu buat bayam masak air, nanti kuahnya kaler merah. menarik woo
salam..
saya memang penggemar
sayuran hijau..kurang suka
pula sayuran putih
Sayur hijau goreng je simple lepas tu makan dengan nasi panas2 dan sambal belacan … kompom tambah nasi 2 pinggan …. hehehehe
sambal belacan sedap makan dgn timun dan ulaman2 raja, dll
Bayam tu..mmg peberet gak disamping sayur kankung…goreng berlada pon sodap ehh….
Saya hari2 makan sawi. Pagi petang siang malam hidang sawi tumis air. kalau tak caya, cuba tengok resepi-resepi kat blog saya. Mesti ada sawi tumis air terselit kat tepi
sayur makanan wajib dalam makanan…
Tengok gambar tu je dah tau. Mata sentiasa tertutup takut sinarannya menyilaukan
bila tengok bayam…teringat kartun popeye
kalau adik2 taknak makan sayur bayam ni dulu, buat alasan jadi kuat macam popeye baru diorang cepat2 makan
Sedap ke?
dulu, sgt susah nak makan sayur hijau ni.. tak suka.. tapi sejak ngandungkan anak pertama, alhamdulillah, dah boleh makan la.. bayam buat sup pun sodap..
Saya suka sayur dan ulam. Kalau ada pucuk ubi boleh dimakan cicah bersama sambal belancan. Nyaman bak kata orang Sarawak
cecah ngan belacan memang mantop huhu.. merah telinga dibuatnya huhu
Salam,
Sayur adalah menu yg wajib ada dalam hidangan makan saya. tak lengkap rasanya kalau tak sediakan sayuran atau ulaman. tak kira makan di kedai atau masak di rumah.
Sayur bayam memang sedap
lebih-lebih lagi kalau kena dengan cara masakkannya,selain tu daun pegaga pun banyak khasiat tersendiri
dah lama sungguh tak makan sayuran hijau, huhu, hidup membujang jadi malas nak masak huhu, makan apa je ada asalkan kenyang huhu
hahah kecik2 dulu suka makan bayam sebab popeye haha..kononnya nk kuat macam popeye hoho